Tee – ein Schatz der Natur
Tee ist beliebt und besonders groß ist die Nachfrage in der kalten Jahreszeit. In Ruhe eine Tasse Tee trinken verbreitet aber nicht nur Gemütlichkeit – nein, sie kann auch Heilungsprozesse unterstützen und Symptome lindern.
Ungezuckerte Kräuter -und Früchtetees sind zudem noch eine gute Alternative den Körper mit Flüssigkeit zu versorgen.
Filterbeutel oder loser Tee?
Filterbeutel sind einfach und praktisch. Sie sind vordosiert und nach Packungsinformation einfach zu zubereiten. Die Teeware ist sehr fein geschnitten. Die Inhaltsstoffe werden daher beim Aufguss leichter und schneller herausgezogen. Ätherische Öle hingegen gehen dem Tee durch den Feinschnitt schneller verloren.
Einen losen Tee zubereiten ist etwas aufwendiger. Dafür kann man selber bestimmen wieviel Tee in die Tasse soll. In einer Teekanne/Teesieb kann der Tee sich besser entfalten und mehr Geschmacksstoffe freigeben. Auch das Warenangebot ist viel größer und läßt Teeliebhaber ihre eigene Mischung zusammenstellen.
Arzneitees müssen strengen gesetzlichen Richtlinien entsprechen. Die Teequalität ist sowohl bei Filterbeuteln als auch bei loser Ware sehr gut.
Lagerung
Eine richtige Lagerung ist wichtig, sonst verliert der Tee an Aroma und Geschmack. Tee sollte grundsächlich trocken und dicht verschlossen in einer Dose aufbewahrt werden.
Zubereitung
Arzneitees werden aus unterschiedlichen Pflanzenteilen hergestellt. Die Zubereitung wird auf den jeweiligen Tee abgestimmt.
Wenn nichts anderes angegeben ist, wird ein Tee mit kochendem Wasser übergossen und 5-10Minuten ziehen gelassen. Hierzu nehme man 1-2Teelöffel auf 250ml Wasser. Um zu verhindern, dass mit dem Wasserdampf Inhaltsstoffe verdunsten, sollte man das Gefäß abdecken.
Es gibt allerdings Ausnahmen! Manche Sorten (meist Wurzeln, Rinden, Samen,…) müssen kalt angesetzt und später aufgekocht werden. Andere benötigen eine längere Ziehzeit um sich richtig zu entfalten und Öl-Früchte sollten vor dem Aufguß zerquetscht werden.
Wirkung
Arzneitees zeigen ihre Wirkung erst nach einigen Tagen. Tee kann kurmäßig über 3-4 Wochen angewendet werden. 2-3 Tassen pro Tag sind üblich und sollten in kleinen Schlucken langsam getrunken werden.
Heilkräuter können auch zur Inhalation, für Sitzbäder oder Umschläge verwendet werden.
Was Sie sonst noch wissen sollten
Wir bieten ein großes Angebot an Teeware. Wir empfehlen unsere hauseigenen Teemischungen zu Erkältung, Verdauungsproblemen, Nervosität, Rheumaleiden, zur Stillzeit, uvm…
Auf Wunsch mischen wir Ihnen gerne Ihre eigene Teemischung.
Gerne beraten wir Sie hierzu in der Apotheke
Ihr Team der Rathaus Apotheke
